Fastfood, maar dan wel zelf gemaakt! Duurt iets langer, maar je hoeft niet eerst naar een zeker restaurant om daar vervolgens door een menu op een touchscreen scherm te navigeren dat vast zit aan een zuil. Om dan ook nog eens te wachten tot iemand anders je eten voor je maakt. Op zich ook fijn soms, maar op deze manier kan je alles lekker zelf doen, vanuit het gemak van je eigen keuken.
Hamburgers
Een broodje, een heerlijke burger en groentes. Dit wil ik je uiteraard niet onthouden!
Servings: 4 personen
Calories: 300kcal
Equipment
- Koekenpan
- Broodmes
- Mes
Ingrediënten
- (room)boter om in te bakken
- ui
- augurken
- tomaat
- sla
- kaas
- 4 hamburgers (of gehakt om zelf hamburgers te vormen)
- 4 broodjes
Instructies
- Maak de ui schoon, halveer deze en snij in halve ringen. Bepaal lekker zelf hoe dik/dun je de ringen wil hebben en hoeveel uien je gebruikt.ui
- Snij de augurken in plakjes, bepaal zelf of je er breedte of lengte plakken van maakt.augurken
- Snij de tomaat in plakken. Tip: als je de tomaat op zijn zij legt en er dan plakken van maakt, dan blijven de zaadjes (meestal) mooi zitten.tomaat
- Haal wat blaadjes sla van de krop en was deze met water en maak ze vervolgens droog.sla
- Schaaf een aantal plakken kaas voor op je burger.kaas
- Snij de 4 broodjes open en beleg deze eventueel vast met wat van de gesneden ingrediënten.4 broodjes
- Doe de (room)boter in de koekenpan en laat deze smelten terwijl de pan op temperatuur komt.(room)boter
- Als de pan heet is plaats je de 4 hamburgers in de pan. Let op: leg ze rustig in de pan en altijd van je af, het vet uit de pan kan spetteren/opspringen.4 hamburgers
- Draai na 2-3 minuten (hangt een beetje van de dikte van je burgers af) de 4 hamburgers om.
- Als ook de andere kant 2-3 minuten de tijd heeft gehad om te garen haal je de burgers uit de pan. Laat ze nog even op een bord rusten voordat je ze op het broodje legt.Terwijl ze rusten kan je wel vast de kaas op de burger leggen zodat deze een beetje smelt nu de burger nog warm is.